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Nuevo manual de cocina

Clasificaciones

Título secundario: El libro de las familias

Propiedad intelectual: Patrimonio cultural común

Tipo: Libro

Descripción física:

103 páginas

Datos de publicación:

Valparaíso : Librería del Mercurio de Orestes L. Tornero, 1882

Edición: Nueva edición aumentada
Notas:

Conteniendo 377 recetas de guisos escojidos de las cocinas francesas, española, chilena, inglesa e italiana : arregladas para el uso de las familias del país

Sobre el título: El libro de las familias

Materias: Cocina

Año: 1882

Idioma: Español

Colección: Biblioteca Nacional de Chile

Códigos BN: MC0003181

N° sistema: 559792

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Este documento pertenece al patrimonio cultural común, por lo que puede ser utilizado y reproducido libremente.