Pilar y símbolo de una estructura social estamental
La Hacienda (1830-1930)
Durante siglos la hacienda fue uno de los pilares fundamentales en los que descansó la estructura social chilena. El orden jerárquico imperante en el campo, con patrones, inquilinos y peones, reflejó el ordenamiento semiestamental que caracterizó a nuestro país...
Presentación
Durante siglos la hacienda fue uno de los pilares fundamentales en los que descansó la estructura social chilena. El orden jerárquico imperante en el campo, con los patrones, mayordomos, inquilinos y peones, reflejó de manera patente el ordenamiento semiestamental que caracterizó a nuestro país durante los siglos XVII, XVIII, XIX e incluso durante parte del siglo XX.
De orígenes coloniales, la hacienda alcanzó su máximo esplendor a mediados del siglo XIX, cuando el descubrimiento de oro en California y Australia abrió nuevos mercados a la deprimida agricultura nacional. Sin embargo, por esos años la exportación de trigo duró poco, debido a la baja tecnología utilizada y a la competencia de otros productores en el mercado mundial. Aunque la apertura del mercado inglés a mediados de la década de 1860 abrió nuevas oportunidades a la exportación cerealera, el cierre definitivo del ciclo triguero tuvo lugar diez años después, cuando a los productores nacionales se les hizo imposible competir en los mercados mundiales. La expansión cerealera tuvo un impacto decisivo en la creación de una infraestructura productiva, como canales de regadío y caminos y en la división de los grandes latifundios en haciendas más pequeñas y manejables. Asimismo, se introdujo maquinaria en ciertas faenas como la trilla, aunque no se produjo una modernización masiva de la agricultura. Tras la Guerra del Pacífico, la incorporación de la región salitrera a la economía nacional y el rápido crecimiento de los centros urbanos de Valparaíso y Santiago generaron nuevos mercados para la agricultura. Sin embargo, los desarrollos regionales fueron bastante dispares como lo demuestran las distintas fuentes disponibles. Algunas zonas se modernizaron, en especial en los valles cercanos a la capital, pero la gran mayoría siguió utilizando la tecnología y los sistemas laborales tradicionales. En la zona sur, la ocupación definitiva de la Araucanía incorporó una excelente zona cerealera con predominio de latifundios, que en muchos casos se construyeron sobre la expropiación de tierras indígenas y la absorción de las propiedades de pequeños colonos mestizos.
La gran brecha en la modernización de las haciendas se produjo a causa del manejo que de sus propiedades hicieron gran parte de los hacendados. Por una parte, los dueños de las tierras obtuvieron innumerables créditos hipotecarios, cuyos intereses se esfumaron al devaluarse la moneda; por otra, los terratenientes extendieron el sistema de inquilinaje, lo cual les permitió bajar los costos monetarios, pagando a sus trabajadores estables no en dinero, sino en regalías. Asimismo, era necesario asegurar la continuidad del sistema social tradicional en las haciendas, ya que constituían la base del apoyo electoral para el propietario y señor. Las masas de peones y vagabundos que deambularon por los campos, si bien representaron mano de obra barata para los hacendados, fueron vistos como extraños que escaparon al control que ejercía la hacienda sobre la vida rural y que fácilmente podían caer en el bandidaje.
La situación de la agricultura a principios del siglo XX era, desde el punto de vista tecnológico y productivo, bastante dispar como se puede ver en los trabajos de Juvenal Valenzuela. Había, sin embargo, una tendencia global a reforzar los lazos de inquilinaje frente a la progresiva migración campo-ciudad. De este modo la hacienda escapó nuevamente del proceso de modernización que vivía el país, quedando como un enclave de la sociedad tradicional que se negó a desaparecer, lo cual desató una fuerte crítica social entre quienes plantearon la necesidad de modernizar el manejo económico de las haciendas y fundamentalmente los sistemas de mano de obra. De todas maneras, hasta la década de 1960 el mundo rural fue no sólo el bastión de los partidos conservadores sino un símbolo del apego de las elites tradicionales al dominio que, por siglos, habían ejercido sobre el país.
Documentos
Imágenes
- Hacienda Concha y Toro, Pirque, hacia 1900
- Autoridades mapuche en vestimenta tradicional y montados a caballo
- Carga de sacos de trigo, hacia 1930
- Obreros de la fábrica de jarcias de Los Andes, 1922
- Mantequillería de la hacienda San José, Colina, 1922
- Casa de inquilinos, Fundo Copequén, Colchagua, 1922
- Aserradero de la hacienda San José, Colina, 1922
- Casas de la hacienda Hermida, hacia 1900
- Camino rural, hacienda Macul, hacia 1900
- La trilla, 1872
- Peones jugando a los naipes, 1905
- Chozas campesinas en el valle del río Maipo, hacia 1900
- Parejas bailando cueca, hacia 1900
- Interior de la fábrica de jarcias de Los Andes, 1922
- Carretas viajeras, hacia 1900
- Distribuidores de agua del túnel del canal Mallarauco, 1922
- Salida del túnel del canal Mallarauco, 1922
- Pareja de campesinos a caballo, hacia 1900
- Mercado Municipal de Chillán, 1906
- Vaqueros en la hacienda "Las Arañas", hacia 1900
- El falte en un puesto de licor
- Casas rurales y gente de campo, 1872
- Carretas transportando forraje, hacia 1900
- Hommes de la campagne, des environs de Santiago, hacia 1835
- Camino de Valparaíso a Santiago
- Carretas en la Vega Central, hacia 1912
- Casa patronal Hacienda Rinconada de Chena, San Bernardo, 1922
- Palacio en hacienda Quilpué, San Felipe, 1922
- Bueyes tirando una carreta, 1906
- Secadores de fruta del Fundo Ongolmo, Buin, 1922
- Feria de Chillán, 1903
- Silo en hacienda Rinconada de Chena, San Bernardo, 1922
- Rancho campesino, hacia 1900
Hacienda Concha y Toro, Pirque, hacia 1900
Autoridades mapuche en vestimenta tradicional y montados a caballo
Carga de sacos de trigo, hacia 1930
Obreros de la fábrica de jarcias de Los Andes, 1922
Mantequillería de la hacienda San José, Colina, 1922
Casa de inquilinos, Fundo Copequén, Colchagua, 1922
Aserradero de la hacienda San José, Colina, 1922
Casas de la hacienda Hermida, hacia 1900
Camino rural, hacienda Macul, hacia 1900
La trilla, 1872
Peones jugando a los naipes, 1905
Chozas campesinas en el valle del río Maipo, hacia 1900
Parejas bailando cueca, hacia 1900
Interior de la fábrica de jarcias de Los Andes, 1922
Carretas viajeras, hacia 1900
Distribuidores de agua del túnel del canal Mallarauco, 1922
Salida del túnel del canal Mallarauco, 1922
Pareja de campesinos a caballo, hacia 1900
Mercado Municipal de Chillán, 1906
Vaqueros en la hacienda "Las Arañas", hacia 1900
El falte en un puesto de licor
Casas rurales y gente de campo, 1872
Carretas transportando forraje, hacia 1900
Hommes de la campagne, des environs de Santiago, hacia 1835
Camino de Valparaíso a Santiago
Carretas en la Vega Central, hacia 1912
Casa patronal Hacienda Rinconada de Chena, San Bernardo, 1922
Palacio en hacienda Quilpué, San Felipe, 1922
Bueyes tirando una carreta, 1906
Secadores de fruta del Fundo Ongolmo, Buin, 1922
Feria de Chillán, 1903
Silo en hacienda Rinconada de Chena, San Bernardo, 1922
Rancho campesino, hacia 1900
Audiovisual
Cronología
1821
Descripción
La llamada "guerra a muerte" de montoneras realistas devasta la economía de la zona sur del país, la cual entra en un largo estancamiento
1824
Descripción
Cierre del mercado peruano para las exportaciones de trigo
1838
Descripción
Fundación de la Sociedad Nacional de Agricultura
1848
Descripción
El descubrimiento de oro en California inicia el primer ciclo exportador de trigo, el cual tiene consecuencias decisivas en la agricultura chilena
1850
Descripción
Apertura del mercado australiano para la exportación de trigo, el cual Chile pierde rápidamente al no poder competir con otros países productores con costos más bajos
1856
Descripción
Se refunda la Sociedad Nacional de Agricultura
1865
Descripción
Se inicia la exportación masiva de trigo a Inglaterra
1869
Descripción
Primera Exposición Nacional de Agricultura
1875
Descripción
Primer Congreso Libre de Agricultores, en donde se exponen ideas para modernizar la producción agropecuaria
1876
Descripción
Cierre definitivo de los mercados trigueros, al entrar en el negocio de la exportación EE.UU. y Argentina, mucho más competitivos en el mercado mundial
1881
Descripción
La conquista definitiva de la Araucanía incorpora al país una importante zona cerealera
1883
Descripción
La incorporación de las regiones salitreras al país abre nuevos mercados a la producción agrícola del valle central
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Torrealba Z., Agustín
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Tscherebilo Sizanova, Svitlana
Estructuración y funciones de las aldeas y espacios urbanos intermedios en un contexto agrícola : zona Central de Chile, 1840 1875. Santiago, Chile :1976. [220] h. ;28 cm.
Valenzuela Márquez, Jaime
Bandidaje rural en Chile central : Curicó, 1850-1900. Santiago :Dirección de Biblioteca Archivos y Museos,1991. 157 p. :il. ;23 cm
Verdugo Cavada, Ignacio
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